完善的制度系统为
出餐时效与餐品品质保驾护航
振达餐饮设有产品研发部、运营部,两部门按照年初制定的培训计划,负责每月对厨师技术团队进行菜品培训,保证菜品的创新。振达采用"出品时刻把控表”及“菜品质量把控表”菜品下锅到客户餐盘的时间不超过15分钟。这一方法,首先能保证餐品质量及温度,其次通过小锅批次制作,避免了菜品过剩,而造成的浪费,同时保证不断餐。
战略尊龙凯时官网登录的合作伙伴,中国团膳行业领跑者!
全国服务热线 :400-082-8586 / 18518166338(微信同)
完善的制度系统为
出餐时效与餐品品质保驾护航
振达餐饮设有产品研发部、运营部,两部门按照年初制定的培训计划,负责每月对厨师技术团队进行菜品培训,保证菜品的创新。振达采用"出品时刻把控表”及“菜品质量把控表”菜品下锅到客户餐盘的时间不超过15分钟。这一方法,首先能保证餐品质量及温度,其次通过小锅批次制作,避免了菜品过剩,而造成的浪费,同时保证不断餐。