从源头到餐桌全程追溯监管

振达餐饮针对食品安全把控设有督导监察部和食品检验室，专门负责店面食品质量卫生安全”的巡检工作，对店面进行评级制度，将危机根源扼杀在萌芽中。公司的食品检测中，对每批次进行抽查，发现问题可追溯源头。